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[사진=게티이미지뱅크]

혈액, 혈관 건강에 대한 관심이 높아지고 있다. 피에 다른 물질이 섞여 맑지 않으면 '탁하다'는 말을 한다. 의학적으로 얘기하면 혈액 속에 콜레스테롤, 지방질 성분이 많은 것이다. 혈중 콜레스테롤과 중성지방이 증가된 상태를 고지혈증, 여기에 '몸에 좋은' HDL 콜레스테롤까지 감소했다면 이상지질혈증이라고 부른다. 모두 혈관이 좁아지는 동맥경화증, 혈관이 막히는 심장병(협심증, 심근경색)-뇌졸중(뇌경색, 뇌출혈) 등 혈관질환으로 발전할 위험이 있다. 혈액을 깨끗하게 하는 좋은 방법은 없을까?

◆ 채식 위주 식사 하는데... 콜레스테롤 높은 이유가?

콜레스테롤을 얘기할 때 고기나 기름진 음식을 떠올린다. 그런데 이런 음식을 거의 먹지 않고 채식 위주의 식사를 하는데 콜레스테롤이 높을 수 있다. 왜 그럴까? 질병관리청 자료에 따르면 고기를 전혀 먹지 않는 채식주의자도 혈중 콜레스테롤이 높을 수 있다. 우리 몸속의 콜레스테롤은 식사를 통해 섭취하는 것보다 간에서 생합성되는 콜레스테롤이 더 많기 때문이다. 고기나 기름진 음식을 거의 먹지 않아도 간에서 콜레스테롤이 지나치게 많이 생합성되거나, 몸속에서 콜레스테롤이 효과적으로 제거되지 못하면 혈중 콜레스테롤 수치가 높을 수 있다.

◆ 고기 안 먹어도... 라면, 과자 즐기는 경우

고기를 먹지 않더라도 포화 지방산이나 트랜스 지방산이 많은 식품을 과다하게 섭취하거나, 식이섬유 섭취가 부족하면 혈중 콜레스테롤이 높을 수 있다. 라면, 과자, 빵에는 생각보다 많은 양의 포화지방이 포함되어 있다. 가공식품의 포장에는 유통기한이나 원산지, 원재료 등에 관한 정보 외에도 중요한 정보가 적혀 있다. 바로 영양표시다. 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨 등의 함량과 영양소 기준치에 대한 비율이 표시돼 있다. 건강을 위해 반드시 영양소 구성표를 살펴보고 먹을 것을 선택해야 한다.

◆ 혈액 속에 콜레스테롤 많으면... 기름진 음식, 고기 피해야 하나?

혈액 콜레스테롤의 상당 부분은 간에서 생합성되고 음식을 통해 섭취하는 양은 상대적으로 적다. 따라서 이상지질혈증 환자라고 해서 기름진 음식, 고기 등의 섭취를 절대적으로 제한할 필요는 없다. 기름진 음식을 많이 먹는 것은 지나친 열량을 섭취한다는 측면에서 피해야 하지만, 일정량의 지방 섭취는 건강을 위해 꼭 필요하다. 또한 이상지질혈증 환자도 적정량의 단백질을 섭취하기 위해 고기도 먹어야 한다. 지방이 적은 살코기를 먹거나 고기 대신 꽁치, 고등어 등 등푸른 생선, 콩, 두부, 닭가슴살 등 적당한 양의 단백질을 섭취하는 것이 좋다.

◆ 탄수화물 음식 적게 먹고 가공식품 줄여야

국수, 빵, 밥 등 탄수화물을 적게 먹으면 혈액 속의 중성 지방을 줄이는데 효과를 낼 수 있다. 그러나 탄수화물을 극단적으로 제한하면 케톤체가 증가해 근육과 뼈에 나쁜 영향을 주고 뇌로 가는 포도당의 감소로 집중력이 떨어질 수도 있다. 콜레스테롤을 높이는 포화지방은 쇠고기, 돼지고기 등 육류와 버터 등 동물성 지방에 많지만, 식물성 기름인 팜유로 만든 라면, 과자, 아이스크림, 초콜릿 등에도 들어 있다. 포화지방은 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤을 늘리기 때문에 이상지질혈증 예방-치료를 위해 가장 먼저 줄여야 한다. 빵, 과자 등에는 트랜스 지방이 많은 제품이 있기 때문에 가급적 적게 섭취하는 것이 좋다.

◆ 빼놓을 수 없는 운동... 빨리 걷기가 안전

규칙적인 운동은 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤을 수치를 낮출 뿐 아니라, 몸에 이로운 HDL 콜레스테롤 수치를 올리고 살도 빼준다. 이상지질혈증 예방-관리에 효과를 내 심장병, 뇌졸중을 막아 사망률을 낮추어 준다. 혈압도 떨어지고 심리적으로도 긍정적인 영향을 미친다. 빨리 걷기와 같은 유산소운동을 매일 30분씩 규칙적으로 하는 게 좋다. 걷기-달리기 번갈아 하기, 수영, 자전거 타기, 에어로빅, 줄넘기, 테니스 등 각자의 형편에 맞게 선택한다. 빨리 걷기가 가장 쉽고 비용이 들지 않으며 비교적 안전하다. 걷기 중 비탈길이나 계단을 오르면 근력 향상에도 도움이 된다.

◆ 고지혈증약 중도에 끊지 말고 오래 복용해야

콜레스테롤 수치가 정상으로 돌아왔다면 이제 약을 끊어도 될까? 질병관리청에 따르면 고지혈증 치료를 위해 약을 복용하는 사람은 중도에 끊지 말고 장기간 복용해야 한다. 약을 먹기 시작하면 LDL 콜레스테롤 수치가 떨어지게 된다. 이 때 조절목표에 도달했다고 지레짐작해 약을 끊으면 안 된다. 많은 사람들이 스스로의 판단에 따라 약을 끊는 경우가 있는데, 이럴 경우 콜레스테롤 수치가 약 먹기 이전의 상태로 돌아가게 된다. 질병관리청은 "고지혈증 약은 오래 복용해도 중독되는 일은 없고 내성이 생기지도 않는다"면서 "당뇨병약 등 여러 약을 먹더라도 고지혈증약도 꼭 복용해 안전한 수치로 유지해야 한다"고 했다.

김용 기자 (ecok@kormedi.com)

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[사진=게티이미지뱅크]

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 4차 대유행이 지속되고 있다. 델타형 변이가 급속도로 번지며 확진자가 늘고 있는 것이다.

이런 때에는 무엇보다 호흡기 건강을 지키는 게 중요하다. 코로나19가 주로 호흡기관을 통해 전염되기 때문이다. 이와 관련해 '케어패스닷씨에이' 등의 자료를 토대로 호흡기 건강을 지키는 방법에 대해 알아본다.

1. 과로 피하기

코로나바이러스로부터 호흡기를 보호하는 첫 번째 방어막은 마스크다. 팬데믹으로 인해 마스크가 필수 아이템이 된 만큼 여분의 마스크를 잘 보관해 가지고 다니며 마스크를 교체 착용하면 위생관리에 도움이 된다.

이와 함께 과로를 피하는 것도 중요하다. 피로가 누적되면 면역력이 급격하게 떨어지기 때문이다. 외출했다가 귀가한 후에는 손발과 얼굴을 깨끗이 씻고 양치질 하는 것도 잊지 말아야 한다.

2. 호흡기에 좋은 식품

더울 때는 갈증이 나지 않아도 물을 수시로 마시는 게 좋다. 폐, 코, 부비강 등의 점막은 오염물질을 걸러내는 중요한 역할을 한다.

이런 호흡기에 수분을 수시로 공급해 점막이 건조하지 않고 적당한 습기를 지니고 있도록 해야 한다. 또한 불포화지방산인 오메가-3 섭취를 늘리면 기도의 염증을 완화시켜 호흡 곤란을 개선하는 효과가 있다.

오메가-3 지방산이 풍부한 식품으로는 고등어, 연어, 정어리, 참치 등 기름진 생선과 호두, 땅콩 등 견과류, 씨앗류, 올리브오일 등이 있다. 비타민E는 기관지와 폐 세포의 구성 성분인 불포화지방산의 파괴를 막는다.

비타민E는 녹황색 채소, 견과류, 씨앗류, 식물성기름에 많이 들어있다. 또 정상적인 면역력 증강에 도움을 주는 비타민C 섭취도 호흡기 건강에 좋다. 비타민C는 귤, 오렌지 등 감귤류와 딸기, 망고, 토마토, 피망, 브로콜리 등 과일, 채소에 풍부하다.

3. 실내 환기

여름에도 냉방을 위해 창문을 닫고 생활하는 경우가 많다. 냉방기를 가동할 때에도 2~3시간에 한 번씩 창문을 열어 환기를 시키는 게 좋다.

4. 운동

더운데다 코로나19로 인한 사회적 거리두기 조치로 야외운동이 쉽지 않은 상황이다. 이럴 때는 실내운동이 권장된다.

집에서 스트레칭이나 요가 등을 하고 실내자전거, 트레드밀 등 기구를 이용한 운동을 해도 좋다. 운동을 할 때에도 운동 중간과 끝난 후 환기를 하는 게 좋다. 휴식을 취하고, 미지근한 물을 마셔 수분을 섭취하는 것도 중요하다.

권순일 기자 (kstt77@kormedi.com)

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